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【安徽师范大学传统文化】第09期 除夕的乐趣

2018年02月09日 10:19:15 来源: 安徽师范大学 作者: 字号:TT

每年农历腊月的最后一个晚上,是中国传统节日的“开门红”:除夕夜。除夕,是辞旧迎新,合家团圆的节日。作为中国最重要的传统节日之一,除夕节日起源于先秦时期,是传承汉家文化,沟通海内外华人的文化瑰宝。在中国,有关于除夕的活动种类繁多,共同丰富了这个饱含幸福的欢乐节日。

除夕 图片来源于网络

“爆竹声中一岁除”

中国民间有“开门爆竹”的说法,随着炮竹“霹雳”的声响,新的一年热情洋溢地来了。爆竹,也称“爆仗”、“炮仗”、“鞭炮”,是中国民间特有的贺岁神器。在炮竹营造出的喜气洋洋的气氛中,人们更加相信未来的一年里家庭也会幸福美满,蒸蒸日上。

而随着时代的发展,人们日渐认识到燃放爆竹实际存在着许多弊端。爆竹燃放后弥留的气体物质会对人体产生很大的伤害,残留一地的纸屑也难以清理。爆竹的爆炸声震耳欲聋,“喝彩声”俨然会成为噪音。此外,爆竹燃放时产生的火花也是严重的安全隐患,许多人曾因燃放爆竹被炸伤,烧伤。为保护环境,维持人们生活的安全稳定,在二十一世纪的今天,爆竹的身影逐渐淡出人们的视线。“爆竹声中一岁除”,虽然爆竹已经选择了合理的退出,新的一年仍会在更多欢乐的活动中如期而至。

剪纸“福”字 图片来源于网络

“春风送暖入屠苏”

每到大年三十除夕夜这一天,一年中分隔各地的亲人朋友们就会聚集在一起吃年夜饭,共同迎接新的一年的到来。孩子们作为家庭中最受欢迎的对象,则会收到满满一口袋的压岁钱,那都是来自长辈们的祝福。老人们看着儿孙满堂的情景,内心受到极大的慰藉,享受天伦之乐是他们最大的幸福。不论一年以来走南闯北有多么辛苦,回到家庭中的儿女们都想在除夕之夜表达自己对父母的感恩之情。

说到年夜饭,南北不同地区有着不同的习俗。在北方,饺子是除夕夜饭桌上必不可少的一道菜,“饺子”即“交子”,是取新旧交替"更岁交子"的意思,再者是因为饺子模样似银元宝,也就有着"新年大发财,元宝滚进来"的好兆头。除夕夜宴上,更是少不了火锅和鱼。"鱼"和"余"谐音,吃了香喷喷的鱼肉,自然是要"吉庆有余"、"年年有余"。烹煮中的火锅热气腾腾,一家人围坐桌旁,便是一幅美好温馨的画面。丰盛的菜肴摆满一桌,相亲相爱的家人守候身旁,在这样一个“春风送暖入屠苏”里,人们品尝到的是最幸福的年味。

红包 图片来源于网络

“千门万户曈曈日”

遇到喜庆的节日,中国人总爱张灯结彩以表庆贺。在除夕夜前,家家户户都会高挂红灯笼,用灯彩营造阖家团圆的气氛。除夕之夜守岁是中国人流传至今的习俗。午夜时分,一家人围桌而谈,深夜温度虽低,有了门口的红灯笼和屋内的灯光作伴,也未尝不是一段悠闲享受的好时光。

灯笼高高挂屋外,屋内的窗户上自然就少不了剪纸窗花的装饰。作为我国名扬海内外的传统民间艺术,剪纸技艺正在不断普及,越来越多的人拥有学习剪纸的兴趣。除夕当天,人们就将窗花细心地贴在门上。又实用又美观的窗花,是这喜庆节日里的不二之选。窗花内容丰富,形式简单,呈现出节日里的吉祥事物与美好愿望,令人赞不绝口。 家与家相亲,心与心相连,人们用彩灯和窗花,将除夕节日打造成了一次难以忘怀的“千门万户曈曈日”。

灯笼 图片来源于网络

“总把新桃换旧符”

“新桃换旧符”,春联迎新年。春联也被称为门对、春贴、桃符等,它的内容充满文学气息,是独特的中国式新春祝福。为了迎接新年,家家户户都要精选几副大红春联,挂在家里,送给亲友,传递节日的欢喜。贴对联有独到的讲究,通常上联在右,末字为仄声;下联在左,末字为平声。春联的种类繁多,根据使用场所而不同,分为门心、框对、横披、春条、斗方等。“门心”贴于门板上端中心部位;“框对”贴于左右两个门框上;“横披”贴于门楣的横木上;“春条”根据文字内容不同,贴于相应的地方;“斗斤”也称“门叶”,是正方菱形,一般贴在家俱和墙壁上。

正贴春联,倒贴福字。人们不仅要贴好春联,也不能忘了贴“福”字。"福”字寓意着福气临门,倒贴“福”字,就表示“福气已到”。民间还有人将“福”字绘制成不同的图案,鲤鱼跳龙门、寿星、龙凤呈祥等,增加了“福”字的趣味性,也寄予了更多美好的希望。

剪纸“剪纸年年有鱼” 图片来源于网络

“元日”到来,家家户户欢度除夕。作为历史悠久的中国传统节日,除夕的乐趣反映着中国人民的文化归属感和使命感。除夕节日的传统,将更好更长久地延续下去。

[责任编辑:刘宇宏]

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